Składniki:
300 g grzybów,
30 g masła,
pół szkl. śmietany,
3 łyżki mąki,
1 mała cebula,
2 goździki,
sól,
zielona pietruszka.
Sposób przyrządzenia:
Maślaki pokroić w plasterki, wymieszać z drobno posiekaną cebulą i krótko dusić na maśle. Oprószyć mąką i zrumienić. Jasną zasmażkę rozrzedzić wodą, połączyć z grzybami, dodać 2 goździki w całości i zagotować.
tatanka.com