Leczo
70 dkg -------fasolki szparagowej (ugotowanej do miękkości)
3 ------------ pomidory
3 ----------- papryki łagodne
25 dkg -------boczku lub (kiełbasy)
1 średnia -- cebula
2 łyżki ----- oleju
Boczek podsmażyć na oleju dodać pomidory , cebulę i paprykę.
Wszystko poddusić aż papryka będzie miękka.
Dodać fasolkę oraz 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego.
Przyprawić solą i pieprzem
zadok