· 0.5 kg pieczarek,
· 2 cebule pokrojone w piórka,
· 250 ml bulionu drobiowego,
· 150 ml śmietany kremówki.
Cebulę zeszklić na margarynie,dodać pieczarki pokrojone w plasterki.Dusić.Śmietanę roztrzepać z bulionem,dodać łyżkę mąk i ziemniaczanej.Zalać pieczarki zagotować.Zdjąć z ognia przyprawić do smaku.
prosze