przepis4.pdf
(
155 KB
)
Pobierz
Sałatka ziemniaczana z serem Rougette
Sałatka ziemniaczana z serem Rougette
Rougette
– miękki ser z porostem oryginalnej czerwonej pleśni. Skórka nadaje temu serowi charakterystyczny
pikantny smak. Doskonały zarówno jako deser z owocami, składnik sałatek, idealny na deskę serową.
Wyśmienity również do przyrządzania na gorąco np. zapiekanka z ziemniakami i pieczarkami.) Dostępny jest
zarówno na wagę jak i na sztuki.
Składniki
- 250 g sera Rougette firmy Käserei Champignon
- 400 g ugotowanych ziemniaków w skórkach
- 3 czerwone papryki, przyprawy
- 2 cebule pokrojone w krążki
- 5 łyżek stołowych oliwy z oliwek
- 3 łyżki stołowe octu winnego
- 4 gałązki świeżego oregano
- 2 gałązki świeżego tymianku
- ½ pęczka pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Wymieszać olej i ocet winny, doprawić solą i pieprzem. Umyć i posiekać zioła, dodać pokrojony w
kostkę ser Rougette. Wymieszać i pozostawić marynatę na 1 godzinę. Obrać ziemniaki, cienko
pokroić w plasterki. Do miski dodać pokrojone ziemniaki, cebule, papryki. Wszystko zalać marynatą.
Wymieszać. Pozostawić co najmniej na 15 min.
Plik z chomika:
mistrzcater
Inne pliki z tego folderu:
przepis11.pdf
(167 KB)
przepis10.pdf
(115 KB)
przepis9.pdf
(122 KB)
przepis7.pdf
(138 KB)
przepis6.pdf
(141 KB)
Inne foldery tego chomika:
Homefront
NEW!!!!!
Paul Oakenfold - 29 CD Mixes
PC Gry
VA TRANCE
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin