KRUCHE GWIAZDKI
300 g mąki
250 g masła
100 g cukru pudru
szczypta mielonych goździków
szczypta mielonego cynamonu
1/2 szklanki konfitury lub marmolady
cukier puder do posypania
2 żółtka
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Ciasto wyjąć, rozwałkować na grubość 1/2 cm i wycisnąć foremką gwiazdki. W środku gwiazdek wyciąć małe dziurki. Wszystkie ciastka ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika. Piec ok. 10 minut. Ciastka bez dziurek smarować marmoladą i nakładać na nie ciastka z dziurkami. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
wuhazet