Lody domowe
Czas 15 minut Porcji 1 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł
Składniki:
1 szklanka śmietany 30%
2 śnieżki w opakowaniu
1,5 szklanki mleka (do ubicia śnieżki)
3 jajka
pół szklanki cukru
ewentualnie łyżka cukru waniliowego
Sposób wykonania:
Śnieżki ubijamy z zimnym mlekiem (zgodnie z przepisem na opakowaniu), śmietanę 30 ubijamy oddzielnie na sztywno. Po ubiciu obu śmietan łączymy je delikatnie mieszając.
Jajka wbijamy do miski i ucieramy je z cukrem (jeśli ktoś lubi słodkie można dać nieco więcej) aż zbieleją, gdy cukier dobrze się rozpuści masę jajeczną delikatnie dodajemy do śmietany, mieszamy.
Przygotowaną masę wstawiamy na kilka godzin do lodówki, w trakcie mrożenia masę warto przemieszać.
Tak przyrządzone lody są naprawdę pyszne, zawsze tak robię i polecam. Smacznego!
Niecierpliwka