JAJA FASZEROWANE I ZAPIEKANE
Składniki
8 dużych jajek
1 mala czerwona cebula
1 łyżeczka suszonej pietruszki
1 duza lyzka majonezu
1 łyżeczka musztardy
przyprawy(pieprz ziołowy,papryka sol)
bulka tarta
1/2 ząbku czosnku
Jaja ugotować na twardo,ostudzicPo ostudzeniu przepołowić i wydrążyć żółtka - żółtka polaczyc z cebulka,pietrszuka i przyprawami.Dodać majonez i musztardę.Dokładnie wymieszać.Po koniec dodać czosnek i pozostawić na ok 20 min do "przegryzienia."
Polówki białek faszerować masa jajeczna i układać w naczyniu żaroodpornym.Każda polowke oprószyć delikatnie bulka tarta.zapiekać w temp 160 do momentu zbrązowienia bulki.
Nucha1952