1/2 kg jabłek
2 łyżki sklarowanego masła (ghee)
4 łyżki cukru
50 g płatków migdałowych
Jabłka obrać, drobno pokroić. Rozgrzać masło, podsmażyć w nim cukier i migdały. Dodać jabłka i gotować, aż płyn odparuje. Podawać na ciepło lub zimno
zadok