SERNIK II
Ciasto:
2 szkl maki
1 masło roślinne
2 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dkg cukru
2 łyżeczki kakao
Zapach rumowy
Zagnieść ciasto, podzielić na 2 części. Jedna części schować do lodówki na 1 godz.
3 serki słodkie
3 żółtka
5 białek
1 szkl cukru pudru
Bakalie, zapach
Ser wymieszać z żółtkami i cukrem, dodać pianę i wymieszać razem
Na ciasto wyłożyć ser i druga część ciasta zetrzeć na tarce. Piec około 1 godz.
Gryzmek