SERNIK TOFFI Z MORELAMI
1 paczka biszkoptów
45 dkg serka trzykrotnie mielonego do wypieków
1 budyń o smaku toffi
4 jajka
½ szklanki cukru
cukier waniliowy
½ szkl mleka
5 dkg masła
morelki
Dno i boki tortownicy wyłożyć biszkoptami. Białka ubić na sztywną pianę. Ser zmiksować z żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym, budyniem, masłem i mlekiem. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. 2-3 morelki pokroić w kostkę i wrzucić do masy. Wylać masę na biszkopty. Wierzch udekorować pokrojonymi morelami. Piec 45-50 min w 180 st.
Gryzmek