SEROWA FANTAZJA
20 ciastek maślanych,50g miękkiego masła, 2 tabliczki białej czekolady,
30dag kremowego twarożku,
20dag twarogu do serników,
25dag truskawek (mogą być maliny, brzoskwinie, morele ).
Ciastka rozdrabniamy w mikserze i ucieramy z masłem na jednolitą masę. Tak przygotowaną masą smarujemy dno i boki foremki.Czekoladę rozpuszczamy w gorącej kąpieli wodnej i ciepłą mieszamy z serami. Do masy serowej dodajemy pokrojone truskawki i całość układamy na spodzie z ciastek.Deser wstawiamy do lodówki na dwie godziny.
Gryzmek