Karp czosnkowy
Składniki:
1 kg dzwonków z karpia, sól, pieprz, 2 jajka, szklanka mąki pszennej, 3 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Na talerzu rozmąć jajka, dodaj do nich pokrojone w drobną kosteczkę ząbki czosnku, 1/4 łyżeczki soli i odrobinę pieprzu. Dzwonki usmaż panierując w jajku i mące. Ułóż na talerzu lub naczyniu żaroodpornym, posyp solą do smaku.
tatanka.com