AMBASADOR
1 ½ margaryny
3 szklanki cukru
3 łyżki kakao
3/4 szklanki wody
1 proszek do pieczenia
9 jajek
3,75 szklanki mąki
Cukier zalać wodą dodać kakao i margarynę i zagotować.
Odlać 3/4 szklanki na polewę, resztę ostudzić.
Następnie dodawać żółtka, proszek do pieczenia, mąkę i ubitą na sztywno pianę z białek ciągle mieszając drewnianym tłuczkiem
Brytfankę(foremkę) nasmarować i położyć papier. Piec około 45 min w tem 200 stopni C.
Gryzmek