CIASTO Z CZERESNIAMI
20 dag mąki
15 dag cukru
20 dag masła
4 jajka
½ kg czereśni
cukier puder do posypania
Masło utrzeć na pianę. Następnie dodawać po 1 jajku i po 1 łyżce cukru, ucierając wałkiem. Pod koniec ucierania dodawać po trochu mąkę.
Ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu ułożyć czereśnie bez pestek i piec w gorącym piekarniku 30 minut. Gorące ciasto posypać lekko cukrem pudrem i pokroić w kwadraty.
Gryzmek