Bioenergetyka.pdf

(2159 KB) Pobierz
62477395 UNPDF
BIOENERGETYKA
Andrzej K. Bednarek
Zakład Biochemii Lekarskiej
Uniwersytet Medyczny w Łodzi
62477395.002.png
62477395.003.png
Bioenergetyka
| Dział nauki zajmujący się mechanizmami
przekształcania energii przez żywe organizmy.
| Bada mechanizmy magazynowania energii
potencjalnej przez żywe organizmy.
| Wyjaśnia w jaki sposób energia potencjalna
układu atomów w cząsteczkach może myć
przekształcona w energię kinetyczną.
62477395.004.png
Prawa energii
Prawa termodynamiki
| I Prawo termodynamiki:
Energia nie może być ani stworzona ani
zniszczona, może być jedynie przekształcona z
jednego rodzaju w inny.
| II Prawo termodynamiki:
Przy każdym przekształceniu energia staje się
coraz mniej użyteczna dla wykonania pracy.
62477395.005.png
Prawa energii
Prawa termodynamiki
| Energia swobodna G opisuje w kryteriach termodynamiki możliwość
przebiegu reakcji i ewentualną energetykę katalizy.
substraty
→
produkty
∆G – zmiana energii swobodnej
| Równanie Gibbs’a:
∆G
=
G
produkty G
substraty
z Jeśli ∆G ma wartość ujemną to reakcja przebiega spontanicznie.
z Jeśli ∆G ma wartość dodatnią, to preferowana jest reakcja w
kierunku przeciwnym.
z Jeśli ∆G jest równe zero to reakcja znajduje się w stanie
równowagi.
62477395.001.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin